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& B a k e s / 出展店舗紹介その2

 

「 & B a k e s ~ おやつを楽しむ ~ 」

 

2月26日の&SCENEでは、

喫茶とおやつを楽しむ空間づくりを実施致します。

 

冬と春の間の味覚を楽しみながら

お気に入りのおやつをほおばり

ゆったりと喫茶の時間を楽しんでいただける時間を提案。

 

本記事では出展店舗さんのご紹介を致します。

ご覧ください。

 

・・・・

 

ブースNo.58出展

 

・店舗名

菓子蔵喜しろう

http://kishiro.naganoblog.jp/

 

・コメント

信州木曽路の小さな和菓子屋、菓子蔵喜しろうです

手摘みのよもぎをたっぷり使った「草新子もち(こしあん)」や

柚子の皮と砂糖のみで拵える「柚子けんピ(ゆずピール)」など

春を予感させられる色鮮やかな私を持って、皆様のお越しをお待ちしております。

 

・・・・

 

ブースNo.49出展

 

・店舗名

kuutamo

http://kuutamo.tokyo/blog/

https://www.facebook.com/kuutamogohan/

 

・コメント

はじめまして。練馬中村橋にあります小さなカフェKuutamoです。

手作りのタルトとパウンドケーキを持って行きます。

&SCENEへの参加は初めてなのでドキドキワクワクしています。

たくさんのお客さまと手仕事の作家さんたちにお会いできるのを楽しみにしています。

 

・・・・

 

ブースNo.54出展

 

・店舗名

PLUS HITOTOK!

http://plus-hitotoki.jp/

 

・コメント

野菜のジャム。

新しい野菜の野菜の食べ方。

新しい料理の隠し味。新しい野菜の保存方法。

新潟県佐渡島発のブランド。

 

パスタに、ハムに、カレーにサラダ、焼きおにぎり

クッキー、マフィン…ほんのひとさじ野菜をプラスする。

ごぼう・玉ねぎ・人参・かぼちゃ・サツマイモ…

季節の野菜にスパイスを効かせ、無添加・無着色で仕込む。

 

今回は手創り市初出店記念として

【お米のビスコッティ】×【スイートポテトジンジャーのディップクリーム】を販売。

ギフトにも、その場でディップして食べても、繰り返し使える箱入り。

 

・・・・

 

ブースNo.51出展

 

・店舗名

焼き菓子の店Filica

http://www.filica.jp/

 

・コメント

季節のくだものや無添加の素材をこだわって選び、焼き菓子を作っております。

コーヒーや紅茶などに合う、その場で味わっていただくお菓子や、

後日楽しんでいただける、お持ち帰りにぴったりのお菓子をご用意しております。

ほっこり美味しい時間をお楽しみいただければうれしいです。

 

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ブースNo.45出展

 

・店舗名

たまこサロン

http://tamasalo.exblog.jp/

 

・コメント
いつもとなりにいるおやつ。がすきです。
おやつをわくわくしながら作っています。
そわそわしながらたべています。

そっととなりにいるやつ、ほっとするやつ、ちょっといいかんじになるやつ。
そんなおやつを&Bakes に連れていきたいと思っています。

 

・・・・

 

次回のブログ更新は「作家と蚤の市」についてご案内致します。

ぜひご覧ください。

 

 


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& B a k e s / 出展店舗紹介その1

 

「 & B a k e s ~ おやつを楽しむ ~ 」

 

2月26日の&SCENEでは、

喫茶とおやつを楽しむ空間づくりを実施致します。

 

冬と春の間の味覚を楽しみながら

お気に入りのおやつをほおばり

ゆったりと喫茶の時間を楽しんでいただける時間を提案。

 

本記事では出展店舗さんのご紹介を致します。

ご覧ください。

 

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ブースNo.50出展

 

・店舗名

夕暮れと菓子

https://www.instagram.com/yuguretokashi/

 

・コメント

こんにちは!夕暮れと菓子と申します。

ひとりでせっせと丁寧にお菓子をつくっています。

今回「&Bakes〜おやつを楽しむ」という

素敵なイベントに参加することが出来てとても嬉しいです!

選んでいる時からうきうき出来るようなクッキーやパウンドケーキ、

季節感のあるタルトなどをご用意する予定です。

お土産にも、自宅でのコーヒータイムにも

ぴったりなクッキー缶もせっせと作りますよ!

私もたくさんのおやつをゲット出来たらいいなと楽しみにしています。

よろしくお願いします!

 

 

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ブースNo.57出展

 

・店舗名

季節の焼き菓子Charte

https://m.facebook.com/charte.tarte/

 

・コメント

『季節の実りが楽しみになるような焼き菓子』を作っています。

今回は「春待ちわびるいちごのお菓子」をテーマに、

和歌山県生まれの品種“まりひめ”を使ったタルトやケーキなどをご用意いたします。

関東にはほとんど出回らない香り豊かな"まりひめ"のお菓子、ぜひお召し上がりください。

 

 

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ブースNo.56出展

 

・店舗名

TeF

https://www.facebook.com/teflabo/

 

・コメント

サクサクの生地にフレーバーキャラメルをサンドした

TeF(テフ)のオリジナルゴーフル teffre(テッフル)。

コーヒー、紅茶、日本茶にも合うおやつにピッタリの焼菓子です。

10種類のフレーバーの中からお好みのものを選んでお楽しみください。

 

 

・・・・

 

ブースNo.47出展

 

・店舗名

完熟ケーキ専門店・Banana Café (バナナカフェ)

http://ameblo.jp/presentcake/

 

・コメント

 しっとり、

季節の完熟素材を焼き込んだ

焼き菓子

完熟ケーキの

製作・販売をしています。

 

一番人気の

完熟バナナケーキをはじめ

定番の完熟ケーキに加えて

 

今回は屋外でちょっと贅沢な

おやつタイムを楽しんでいただける

テイクアウト仕様の

完熟ケーキを制作します。

 

 

・・・・

 

ブースNo.53出展

 

・店舗名

te.to.te

http://blog.goo.ne.jp/tetote2004tomo

 

・コメント

寒い季節にあったかいものと一緒に食べたい焼き菓子。

生姜ガレットやフィナンシェ、

冬らしい生姜や酒粕を使った焼き菓子もご用意します。

 

 

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ブースNo.55出展

 

・店舗名

信州薪窯パン野良屋

https://www.facebook.com/noraya.makigama/

 

・コメント

信州高遠の山奥にある薪窯パン屋です。

自家製発酵種と地元産素材を活用し、シンプルで飽きのこないパンを焼いています。

今回のテーマは冬と春の間の味覚ということで

「人参」「赤ワイン」「しょうが」を使ったおやつを用意しています。

 

「人参スコーン」は、

一年のうちで二月が一番おいしいという熊本産の人参のやさしい甘みが味わえる、

卵・乳製品不使用のスコーンです。

 

「赤ワインビスコッティ」は、

信州産無添加赤ワインと香ばしい天然山くるみを使用した、ほんのり大人の味です。

コーヒーに浸しながら食べるのもオススメです。

 

「ペッパルカーコル」は、

高知産のしょうがとシナモン、クローブで味付けしたスウェーデンのスパイスクッキーです。

スウェーデンには「フィーカ」と呼ばれる、お茶休みを楽しむ文化があり、

このようなお菓子とコーヒーが生活に欠かせないものとされています。

 

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次回の「&Bakes」の出展者紹介は2月13日。ぜひともご覧ください。

 


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2月の開催にむけて。

 

2017年もあっという間に2月を迎えてしまいました。

ぼうっとしていた訳ではないのに、なんだろう、あっという間すぎて…

 

今年も&SCENEでは様々な企画を提案し、

ミーツブローチもこれまでよりもじっくりと時間をかけてやってゆけたら。

そんな風にお持っておる、今日この頃であります。

 

 

2017年。

今年最初の&SCENE手創り市開催日は2月26日(日)

現在開催にむけて準備を進めております。

 

2月の開催では、

 

焼き菓子屋さんを中心とする「&Bakes」

 

もうひとつは、、

 

全出展者を対象とする「作家と蚤の市」の2本立て。

 

 

2月11日から「&Bakes」出展者の紹介を実施いたします。乞うご期待!

 

追伸

作家と蚤の市ではスタッフの私物も出品します。

SNSを通して『こんなのありますよ〜』とご案内致しますね。

 

名倉

 

 


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【&music】2017.2.26 本堂ライブ / 出演:小田晃生

小田晃生
 

小田晃生 おだこうせい

 

音楽家。作詞作曲と歌、演奏楽器は主にギター、パーカッションなど。
2006年頃よりギター弾き語りを中心としたソロでの活動を始める。

些細な物や出来事をモチーフにした、虫眼鏡な作品づくりが十八番。

また、作詞から発展した言葉遊び「オリジナル早口言葉」を様々な形で披露している。
ソロ以外には「COINN」「ノノホとコーセイ」「ロバート・バーロー」など、

子どもたちへ向けた創作活動を行うグループにメンバーとして所属。
そのほか、ギターレッスン講師、映像作品の音楽制作や出演、ナレーションなども務める。

 

 

 《主なリリース作品》
1st Album『まるかいてちょん』('07)
2nd Album『発明』('08)
3rd Album『チグハグソングス』('14)

 

 

小田晃生 website:http://www.chicchaitanbo.net
Twitter:https://twitter.com/akiranama
Facebookページ:http://www.facebook.com/kohsey.oda

soundcloud:https://soundcloud.com/kohsey-oda

 

< 視聴 >

< info >
2017.2.26 (sun)
open 13:00 / start 13:30
act 小田晃生 おだこうせい
charge 投げ銭制
at 養源寺 本堂 (&SCENE手創り市会場内)
access 東京都文京区千駄木 5-38-3
map  http://www.andscene.jp/access.html

 

< アーティストコメント >
こんにちは、小田晃生と申します。
僕の実家は岩手県のお寺でして、お寺の本堂は、歌うと響きがとても気持ち良いのです。
演奏するのも、マルシェも楽しみ。どうかお天気にも恵まれますように!

 

< 担当のコメント >
今回が初出演の小田晃生さん。
お子様向けのライブもよくされている小田さんですが、決して「こども向け」ではなく、
大人のみなさんも、時にほっこりと、時にじーんとするような、素敵な曲ばかりです。
今回の本堂ライブも、きっと世代を問わず楽しめる素敵なライブになると思いますので、
ぜひぜひ足をお運びください。

 

< note >

雨天などで手創り市が中止になった場合、ライブも中止となります。
お寺の本堂を利用させて頂く関係上、本堂内は飲食厳禁となります。
ご入場の際には飲食物の持ち込みはお断りさせて頂きます。
ご理解ご協力のほど何卒宜しくお願い致します。

 

 

担当:cosa (手創り市写真部


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旅するmeetsbrooch。閉幕。

 

2016年の夏から延々と続いてきた「meets brooch」

秋から続く「旅する meets brooch」がようやく閉幕を迎えた。

 

まずは参加して頂いた作家さんへの感謝を送ると共に、

巡回展で迎え入れてくれた京都・秋田・東京の会場にお礼を言いたい。

 

 

何かを企画する上で大切なことは、

想いをベースに仮説をたてやり遂げること。

 

展示会を開催する上で、

瞬間的に、爆発的に、『売る』ことに焦点をおくことはない。

(語弊はあるけれども…)

 

私たちの本質的な役目は、

作家の限りあるものづくりを、

消費することなく紹介し続けること。

 

売れることは有り難いし、ドキドキする。

けれど、そのことに対して冷静にありたいし、あらねばならない。

 

作品を預かることは想像以上に精神的な負担がある。

と同時に、作家は様々な希望や憶測を抱え、私たちに期待をもつ。

負担を裏返し、期待に応えるよう出来る限りのことをする。

 

始まりがあれば終わりがあり、幕を閉じた。

meets brooch。

 

 

これからどうなってゆくか…

そのことに時間をかけて考える時期をこれから迎えます。

 

夏から始まり、年を越えて終わりを迎えました。

 

なにはともあれ、

参加してくれた作家さん、会場の主宰者、

そして各地で訪れてくれた人々に感謝を送りたい。

 

ありきたりですけど。

 

ありがとうございました。

 

(おしまい)

 

企画:&SCENE 橋本・三木

イラスト:ゆもとかなえ

 

名倉

 

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【閉幕】旅する meets brooch


 

「 旅する meets brooch  」

 

2016年の11月より始まった巡回展は、

京都、秋田、東京を経て幕を閉じました。

参加作家の皆さま、各地のご来場者の皆さま、

ありがとうございました!

 

*会場と会期*

 POPOTAME (東京)

 学校橋雑貨店(秋田)

 toya(京都)


*参加作家*

 ささきめぐみ  'panorama'  Hello haha  魚谷あきこ

 Handwork Stilla  kana∴kana  a e i  水谷美樹  

 fuji-gallery  nagamorichika  SOK  kitona  

 motonaga  studio trico  n i u  iroiro 

 toya工作室  ミツメ  icing cookie ANTOLPO

 松本美弥子  木工くま吉

 

企画:&SCENE 橋本・三木

イラスト:ゆもとかなえ

 

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1月12日 恒例の…

 

年始も過ぎて成人式の連休辺り、

毎年恒例?の&SCENEメンバーとの真岡益子ツアーがある。

今年も一部メンバーが欠けたけれど行ってきました。

 

真岡益子ツアーはの行き先はいつもの定番。

仁平古家具店さんをまわり、

オッチさんの「ロクガツ」で昼飯を食べ、

どこぞの作家さんの工房へお邪魔する。

 

人はマンネリと呼ぶかもしれない。

だが私は敢えてこう呼びたい。

それはミニマリズムだ!と。

 

季節がめぐれば話題もかわり、

今年はスタッフ内でも変化の年となりそうだ。

自分にもなにか変化をもたらさなきゃな…

なんとなくそんなことを思った。

(すぐに忘れるだろうけど)

 

 

夕方、益子でいつもお世話になっている作家さんの工房にお邪魔し、

器づくりが気になっているスタッフを紹介させてもらった。

 

彼ら彼女らは轆轤や釉薬がならぶ細工場にてこれから練り込む土の話を聞いている。

その頃私は…というと、鴨鍋づくりに勤しんでいた。

 

 

入念な作業とちいさなミスを重ね、激ウマな鴨鍋が出来上がり、

作家さんの用意してくれたお刺身と共に皆でつつきつつ、宴の時間は過ぎてゆく。

 

食後は、これまたここ3年程恒例になりつつある、お茶の時間。

用意してくれた極上の玉露を舌でころがし、ごくりと喉を潤す。

少しの苦味とふくよかな甘み、そして、後からやってくる特別な旨味。

美味しいお茶を頂きました。

 

 

最後にひとつ。

 

お茶を淹れていただく際、

笑いの起こるデモンストレーションの際に彼が言っていたこと。

 

「おれは才能がないからさ、過程がだいじなんだよ」

 

あくまで冗談半分かもしれないそのひと言が、

帰りの道中、頭の中でこだましていた。

 

『過程が大事』

私もそのことに同意する。

 

けれど、その前にある「才能がないからさ」がつくと、

私の思う『過程が大事』と異なる様な気がした。

 

特別意味のない言葉だったかもしれない。

だが、気になる。

自分なりに考え、いつかそのことに触れてみたい。

 

 

1月12日。

本日にて2月26日・&SCENE手創り市の申し込みを締め切りました。

 

まずは今年最初の&SCENE。

皆と一緒に楽しき回にしたいと思います。

 

名倉

 

 


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2017年&SCENEメインビジュアル

 

2017年の&SCENE手創り市のメインビジュアルがようやく完成しました。

イラストを担当したのはゆもとかなえさん

これまでよりも動きのあるイラストにぐっときました。

早ければ1月15日の雑司ヶ谷開催の折にフライヤーを配布予定。

もし見つけたら是非お手にとってご覧くださいね。

 

 

2月26日のお申し込み〆切まであと僅か。

1月12日事務局必着まで。

ご応募をお待ちしております!!

 

 

*おやつを楽しむ時間を一緒につくっていただける焼き菓子屋さんを募集*

 

*作家と蚤の市 / 2月全出展者にご参加頂けます*

 

 


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「 & B a k e s ~ おやつを楽しむ ~ 」(2016年2月26日)

 

 

「 & B a k e s ~ おやつを楽しむ ~ 」

 

 

2月26日の&SCENEでは

喫茶とおやつを楽しむ空間づくりを実施致します。

 

冬と春の間の味覚を楽しみながら

お気に入りのおやつをほおばり

ゆったりと喫茶の時間を楽しんでいただける時間を

一緒につくっていただける食品出展者を公募致します。

 

 

◯出展者募集

 

「1」食品出展者の方を対象とします。

 

「2」10〜15店舗の出展者を予定しております。

 

「3」その場で楽しめるおやつを出品して頂ける方、

   お持ち帰り用のボックスセットなどをご用意頂ける方、

   おやつを楽しむ時間をイメージした出品をご検討下さい。

 

 

◯出展者紹介

 

 「 & B a k e s ~ おやつを楽しむ ~ 」にご参加頂ける方の商品をご紹介致します。

 出展者発表後、担当スタッフより出展者紹介の情報請求を致します。

 

 

*喫茶の空間づくり*

 &SCENE手創り市側にてご用意致します。

 購入したおやつを食べながら、ほっとひと息つける空間づくりを想定しております。

 場所は芝生のあるエリアのあたりを予定しております。

 

 

開催日

2017年2月26日(日曜)9:00〜16:00

 

申込期間 

2017年1月12日事務局必着まで

 

申込方法

申込書に必要事項記載、商品写真添付の上、
ブース区分「企画」に◯をつけ、「& B a k e s 」と明記ください。

 

募集内容

食品部門の方を対象としております。
上記「& B a k e s」に該当する商品を出展できる方。
※通常の商品を出品することも可能です。

 

区画

1ブース(1.8×1.8m) 出展料 3,000円
※ミニブースでの出展は不可。

 

開催までの流れ

申込期間…2017年1月12日事務局必着まで

出展者発表後、担当スタッフより出展者紹介の情報請求を致します。


・店舗名
・HPまたはSNS
・コメント(100文字まで)
・写真(& B a k e sに該当する写真のみ / 横長の写真2点まで)


上記4点を2月8日までに info@andscene.jp までお送りください。

出展店舗紹介…2月13日より開始予定


本開催…2月26日

 

注意事項

・必要な什器はすべて出展者様でご用意ください。 
 貸し出しはございません。
・テント、パラソルともに使用可。
 ただし、単色、ブース内におさまるもののみ。
・駐車場はございません。
 近隣のコインパーキングをご利用ください。
・お寺近隣へ車を仮留めしての荷物の搬入出は厳禁です。 
 ご家族の送迎、タクシーでお越しの場合も同様です。
 恐れ入りますが、コインパーキングよりお運びください。

 


ご不明点ございましたらinfo@andscene.jpまでお問い合わせください。 

※「& B a k e s」以外の通常のお申し込みも受け付けております。

 


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【ありがとうございました】2016年の閉幕。

 

2016年12月23日の開催をもって

&SCENE手創り市の活動は終了致しました。

 

今年もさまざまな企画を提案してきた&SCENE手創り市ですが、

形になったのはご参加頂いた作家さんのおかげ。

改めて、感謝を申し上げます。

 

次回の開催は2017年2月26日。

お申し込み〆切は1月12日事務局必着まで。

 

 

2月26日の開催では「作家と蚤の市」のほか

冬と春の季節感を取り込んだ「おやつを楽しむ」企画を提案させて頂きます。

 

2016年もありがとうございました。

また来年もどうぞよろしくお願い致します。

 

&SCENE手創り市

名倉哲 スタッフ一同

 

 

 

 

明日、12月23日は今年最後の&SCENE手創り市の開催日。

 

【12/23 出展者リスト】clicks!!

 

今回の企画エリアは「冬のおくりもの」。

まとめ記事は【こちら】をご覧くださいね。

 

本堂ライブは paniyolo with oba suguru

開場は13時より。投げ銭制となります。

 

2016年もありがとうございました。

12月23日、ぜひともご来場くださいね。

 

名倉

 

・・・・

 

*2017年2月26日の企画第1弾*

 

 


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