RSS1.0 | Atom0.3



& B a k e s / 出展店舗紹介その1

 

「 & B a k e s ~ おやつを楽しむ ~ 」

 

2月26日の&SCENEでは、

喫茶とおやつを楽しむ空間づくりを実施致します。

 

冬と春の間の味覚を楽しみながら

お気に入りのおやつをほおばり

ゆったりと喫茶の時間を楽しんでいただける時間を提案。

 

本記事では出展店舗さんのご紹介を致します。

ご覧ください。

 

・・・・

 

ブースNo.50出展

 

・店舗名

夕暮れと菓子

https://www.instagram.com/yuguretokashi/

 

・コメント

こんにちは!夕暮れと菓子と申します。

ひとりでせっせと丁寧にお菓子をつくっています。

今回「&Bakes〜おやつを楽しむ」という

素敵なイベントに参加することが出来てとても嬉しいです!

選んでいる時からうきうき出来るようなクッキーやパウンドケーキ、

季節感のあるタルトなどをご用意する予定です。

お土産にも、自宅でのコーヒータイムにも

ぴったりなクッキー缶もせっせと作りますよ!

私もたくさんのおやつをゲット出来たらいいなと楽しみにしています。

よろしくお願いします!

 

 

・・・・

 

ブースNo.57出展

 

・店舗名

季節の焼き菓子Charte

https://m.facebook.com/charte.tarte/

 

・コメント

『季節の実りが楽しみになるような焼き菓子』を作っています。

今回は「春待ちわびるいちごのお菓子」をテーマに、

和歌山県生まれの品種“まりひめ”を使ったタルトやケーキなどをご用意いたします。

関東にはほとんど出回らない香り豊かな"まりひめ"のお菓子、ぜひお召し上がりください。

 

 

・・・・

 

ブースNo.56出展

 

・店舗名

TeF

https://www.facebook.com/teflabo/

 

・コメント

サクサクの生地にフレーバーキャラメルをサンドした

TeF(テフ)のオリジナルゴーフル teffre(テッフル)。

コーヒー、紅茶、日本茶にも合うおやつにピッタリの焼菓子です。

10種類のフレーバーの中からお好みのものを選んでお楽しみください。

 

 

・・・・

 

ブースNo.47出展

 

・店舗名

完熟ケーキ専門店・Banana Café (バナナカフェ)

http://ameblo.jp/presentcake/

 

・コメント

 しっとり、

季節の完熟素材を焼き込んだ

焼き菓子

完熟ケーキの

製作・販売をしています。

 

一番人気の

完熟バナナケーキをはじめ

定番の完熟ケーキに加えて

 

今回は屋外でちょっと贅沢な

おやつタイムを楽しんでいただける

テイクアウト仕様の

完熟ケーキを制作します。

 

 

・・・・

 

ブースNo.53出展

 

・店舗名

te.to.te

http://blog.goo.ne.jp/tetote2004tomo

 

・コメント

寒い季節にあったかいものと一緒に食べたい焼き菓子。

生姜ガレットやフィナンシェ、

冬らしい生姜や酒粕を使った焼き菓子もご用意します。

 

 

・・・・

 

ブースNo.55出展

 

・店舗名

信州薪窯パン野良屋

https://www.facebook.com/noraya.makigama/

 

・コメント

信州高遠の山奥にある薪窯パン屋です。

自家製発酵種と地元産素材を活用し、シンプルで飽きのこないパンを焼いています。

今回のテーマは冬と春の間の味覚ということで

「人参」「赤ワイン」「しょうが」を使ったおやつを用意しています。

 

「人参スコーン」は、

一年のうちで二月が一番おいしいという熊本産の人参のやさしい甘みが味わえる、

卵・乳製品不使用のスコーンです。

 

「赤ワインビスコッティ」は、

信州産無添加赤ワインと香ばしい天然山くるみを使用した、ほんのり大人の味です。

コーヒーに浸しながら食べるのもオススメです。

 

「ペッパルカーコル」は、

高知産のしょうがとシナモン、クローブで味付けしたスウェーデンのスパイスクッキーです。

スウェーデンには「フィーカ」と呼ばれる、お茶休みを楽しむ文化があり、

このようなお菓子とコーヒーが生活に欠かせないものとされています。

 

・・・・

 

次回の「&Bakes」の出展者紹介は2月13日。ぜひともご覧ください。

 


HP:http://www.andscene.jp/ 
mail:info@andscene.jp 
Twitter:https://twitter.com/and_scene 
Facebook:https://www.facebook.com/andscene.tezukuriichi

 








Profile
twitter
New Entries
Archives
Category